Slik brygger vi RYGR-øl:
![BryggeprosessNYuheading BryggeprosessNYuheading](http://rygr.no/wp-content/uploads/2023/06/BryggeprosessNYuheading.webp)
Nøye utvalgte, og alltid lokale råvarer:
![water water](https://rygr.no/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/water-circle-42eb0e0edceb1be040b958ea411592b1-14a03p6cujto.webp)
RENT VANN
Fra Langevatn i Rogaland
Kanskje den viktigste ingrediensen. Vannet i Rogaland holder kanskje den beste kvaliteten i landet?
![yakima yakima](https://rygr.no/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/yakima-circle-17852775c6e999e3e5991ed955e276b6-19vh6pwqyjdt.webp)
HUMLE
Fra Yakima Chief, USA
RYGR-sønnen Leiv Erikson oppdaget Amerika, og som en hyllest til ham, benytter vi stort sett amerikansk humle fra Yakima Valley, Washington
![jærmalt denne bruk copy jærmalt denne bruk copy](https://rygr.no/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/jaermalt-denne-bruk-copy-square-0337ab1357b234232c5cec01a6249e51-rpocundq4la2.png)
MALT
Fra Jærmalt
Ulike malttyper av bygg og hvete, ferdig brent etter farge vi ønsker, males i vår egen maltmølle. Vi benytter også malt fra BestMaltz og Castle Malt.
![White-Labs-PurePitch-Packaging-MiresBall White-Labs-PurePitch-Packaging-MiresBall](https://rygr.no/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/White-Labs-PurePitch-Packaging-MiresBall-circle-79db6d496c66a5e60a7f6d20bd40a5b0-degm8xfvz2t1.webp)
GJÆR
Fra White Labs, Danmark
Fra en av de fremste gjærprodusentene i verden, bruker vi typeriktig gjær avhengig av øltypene våre.
![Havregryn Havregryn](https://rygr.no/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/Havregryn-circle-006f5e73ec2e3ee2420c5bd547281814-h0mec4jy68k3.webp)
HAVRE- og HVETEGRYN
Fra Stangeland i Sandnes
Valset havregryn fra Stangeland mølle finner du i de fleste øl fra RYGR, dette sikrer ølet bedre skumfasthet.
![OrangeZest OrangeZest](https://rygr.no/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/OrangeZest-circle-873f06098704403d4bf650f43a24a9bd-zmpqr1agkn53.webp)
FRUKT/KRYDDER
Samarbeid med Norganic og Safteriet
I vår surøl og enkelte IPA, benytter vi råsaft fra Safteriet i Stavanger og importerte eksotiske fruktpurèer fra Norganic.